Teh sering sekali dihubungkan dengan industri dunia kecantikan dan kesehatan. Hal tersebut memang sangat benar, karena dengan mengkonsumsi teh, maka kita dapat menjaga daya tahan tubuh serta juga dapat terhindar dari segala macam infeksi penyakit. ialah zat yang disebut polifenol, zat yang juga terkandung di dalam teh yang telah dikenal sebagai antioksidan. Antioksidan ini akan memberikan perlindungan untuk tubuh dari penuaan dini, kanker serta dari radikal bebas.
Menurut para ahli spesialis, dalam mengkonsumsi 5 cangkir teh hijau setiap harinya akan dapat membantu tubuh membakar kalori dengan lebih efektif, daya tahan tubuh akan meningkat dan tubuh menjadi terasa semakin bugar. Ide yang sangat bagus untuk bisa mengawali hidup sehat bukan ? Ya, ide tersebut memang sangat patut untuk dicoba. Akan tetapi sebelum mencobanya anda juga perlu mengetahui cara tepat dalam menyeduh dan menghidangkan teh yang benar supaya teh dapat bisa memberikan manfaatnya secara lebih efektif.
1. Seduh teh dengan beberapa air panas, bukan air yang mendidih
Air yang mendidih akan membuat zat antioksidan di dalam sebuah teh menjadi rusak, seperti halnya pada saat menyeduh susu. maka ada baiknya air mendidih juga dibiarkan barang sejenak sebelum dipergunakan untuk bisa menyeduh teh. Suhu yang baik untuk menyeduh teh ialah 60 sampai 70 derajat celcius, memang mungkin warna teh tidak akan sepekat pada biasanya. Akan tetapi justru antioksidan teh akan lebih efektif untuk tubuh.
2. Teko penyeduh
Teh juga sebaiknya tak diseduh di sembarang tempat. Adakalanya juga zat kimia yang banyak terkandung pada gelas atau tempat untuk menyeduh teh juga ikut terlarut bersama teh. Untuk itu juga disarankan supaya Anda memakai teko tanah liat, gelas atau cangkir porselen, cangkir perak ataupun stainless steel.
3. No Sugar and cream!
Dengan menambahkan gula ataupun krim ke dalam teh ialah kebiasaan buruk yang juga perlu kita segera hilangkan. Teh juga berfungsi untuk mengurangi kalori, akan tetapi krim dan gula yang telah ditambahkan justru akan membawa serta kalori. Lantas apa gunanya meminum teh jika Anda malah akan menambah kalori di dalam tubuh anda ? So, skip dulu gula dan krim dari teh Anda.
4. Teh 5 menitan
Sesudah menyeduh teh, maka jangan langsung meminumnya. Biarkan saja dulu katekin yang ada di dalam teh keluar dari daun teh, untuk itu biarkan selama sekitar 5 menit, barulah teh bisa anda nikmati.
Selamat menikmati kesegaran teh yang sangat menyehatkan